Ensaios Microbiológicos

Ensaio Método
Contagem de Bacillus cereus ISO 7932: 2004
Contagem de bactérias ácido lácticas ISO 15214: 1998
Contagem de bolores e leveduras ISO 21527-1: 2008. ISO 21527-2: 2008. ISO 6611 IDF 84: 2004. ISO 7218: 2007/2013. AOAC 1213.01 – Petrifilm RYM
Contagem de bactérias anaeróbias sulfito redutoras ISO 15213: 2003
Contagem de Clostridium perfringens ISO 7937: 2004
Contagem de Coliformes Totais ISO 4832: 2006. AOAC 991.14 – Petrifilm CC
Contagem de Coliformes Termotolerantes Manual de métodos oficiais/2018. AFNOR 3M 01/02-09/89C – Petrifilm 3M
Contagem de Enterobactérias ISO 21528-2:2017. AOAC 2003.01 – Petrifilm EB. Decisão 471:2002
Contagem de Escherichia coli AOAC 998.08 – Petrifilm EC. AOAC 991.14 – Petrifilm EC. Decisão 471:2002
Contagem de bactérias mesófilas aeróbias ISO4833-1: 2013. ISO6222: 1999. AFNOR3M 01/01 - 09/89 – Petrifilm 3M. Decisão 471:2002 ISO 7218: 2007/2013
Contagem de Staphylococcus (coagulase positivo) ISO 6888-1: 1999/2003/2018
Número mais provável de Coliformes Totais SMEWW, 23ª Edição, 2017. ABNT NBR ISO 4831: 2012
Número mais provável de Coliformes Termotolerantes SMEWW, 23ª Edição, 2017 .Compendium of Methods 5ª edição: 2015
Detecção de Coliformes Termotolerantes Compendium of Methods 5ª edição: 2015
Número mais provável de Escherichia coli SMEWW, 23ª Edição, 2017. Compendium of Methods 5ª edição: 2015
Pesquisa de Listeria monocytogenes ISO 11290-1: 2017.OAC 2004.02 - VIDAS®
Pesquisa de Salmonella spp ISO 6579-1:2017. ISO 19250: 2010; AOAC 2011.03 – VIDAS®
Membrana filtrante para contagem de Enterococcus ISO 7899-2: 2000
Membrana filtrante para contagem de coliformes totais ISO 9308-1:2014/Amd.1:2016
Membrana filtrante para contagem de Escherichia coli ISO 9308-1:2014/Amd.1:2016
Contagem de mesófilos aeróbios esporulados AFNOR 3M 01/01 - 09/89 – Petrifilm 3M
Contagem de psicrotróficos AFNOR 3M 01/01 - 09/89 – Petrifilm 3M
Contagem de bactérias heterotróficas SMEWW, 23ª Edição, 2017
Pesquisa de Coliformes Totais SMEWW, 23ª Edição, 2017
Pesquisa de Escherichia coli SMEWW, 23ª Edição, 2017
Contagem de Staphylococcus aureus AOAC 2003.11 – Petrifilm STX
Número mais provável de Staphylococcus (coagulase positivo) ISO 6888-3: 2003
Contagem total de bactérias acidófilas específicas ISO 7889: 2003

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